あびこショッピングプラザ

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イベント&ニュース

開催報告・結果発表「ゴーヤ レシピコンテストin Summer 2021」

皆さまのご応募誠にありがとうございました。

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「ゴーヤ レシピコンテストin Summer 2021」

管理栄養士・料理の先生・我孫子市・ショッピングプラザにて審査を行い、
受賞レシピが決定いたしましたので発表いたします。

★グランプリ★
藤田雅史様「ゴーヤの肉詰め 夏野菜黒酢あんかけ」

☆準グランプリ☆
野田雄希様「ゴーヤとコンビーフの辛子マヨ和え -半熟卵のせ-」

☆準グランプリ☆
吉田千賀子様「ゴーヤの簡単さばみそ煮缶和え」

◆入賞◆
金澤良汰様「おかずにも!おつまみにも! ゴーヤdeラタトゥイユ」
山田孝介様「ゴーヤと甘夏のヨーグルトケーキ」
戸羽恵莉子様「ゴーヤ    カレーマヨチャンプルー」
近藤ひろみ様「ゴーヤとトウモロコシのドライカレー」
野田雄希様「ゴーヤとサラダチキンの辛子マヨ和え」
栗栖真美様「ワイルドにかぶりつけ! スペアリブとゴーヤのスープ」

◇審査員賞◇
山田明子様「ゴーヤビネガーシロップのスムージー」
野田雄希様「 麻婆ゴーヤ豆腐」

◇あびこショッピングプラザ賞◇
渡辺三重子様「ゴーヤのサラダ」
戸羽裕太様「ゴーヤと夏野菜のカポナータ」

●“おとう飯”部長賞●
村田瑞穂様「ゴーヤ DE マフィン」
佐藤豊様「ゴーヤのピリ辛漬風」
吉田拓実様「ゴーヤともずくの天ぷら」

●“おとう飯”副部長賞●
神河恭介様「ゴーヤのメキシカンサラダ」

○来場者投票賞○
1位:篠原遥奈様「ゴーヤの肉詰め」
2位:斉藤ふじ子様「ごちそうゴーヤエビカツ」


受賞者の皆さまおめでとうございます!!


■審査員ご紹介
管理栄養士 工藤久美子 様
料理教室主宰 鳥越光世 様
我孫子市男女共同参画室 室長 藤代健一 様
あびこショッピングプラザ

■賞品のお渡しについて
10月3日(日)15:00より我孫子市民プラザにて授賞式を開催予定です。
作品の展示、そして授賞式を行います。
授賞式にて賞品のお渡しと写真撮影を予定しております。
詳細のご案内は別途メールにてお知らせいたします。
ご確認くださいませ。

※授賞式は、新型コロナウイルス感染症予防対策を十分に講じた上で実施します。ご協力をお願いいたします。
※新型コロナウイルスの感染状況によっては中止となる場合があります。予めご了承ください。
※ご来場が難しい受賞者の方には、別途郵送を予定しております。

■問い合わせ
あびこショッピングプラザ地域イベント担当事務局
メールアドレス:abiko-sp@podinc.jp

▼受賞レシピはこちらからご覧いただけます▼

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